一，德國LFGB認證簡介

德國LFGB認證是德國食品、日用品和飼料法典（Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch）的一部分，其目的在于確保食品接觸材料和產品在與食品接觸時不會對食品安全和衛生構成威脅。該認證制度適用于各種與食品直接或間接接觸的產品，包括食品包裝、餐具、廚房用具、食品加工設備和食品接觸材料。

德國LFGB認證要求產品符合一系列與食品安全和衛生相關的標準和法規，包括對化學成分、物理性能、食品接觸安全性和標識的要求。制造商通常需要與認證機構合作，通過一系列測試、審核和檢查來確保其產品符合LFGB標準的要求。獲得LFGB認證的產品通常能夠在德國市場以及其他國際市場上合法銷售，這有助于確保產品的質量和安全性，增強了消費者的信心。

二，食品接觸材料LFGB認證要求

• 化學成分要求：產品在進行LFGB認證時不得含有對人類健康有害的化學物質。這包括有害的重金屬、塑化劑等。產品的化學成分必須經過嚴格的審查，確保其不會釋放有害物質與食品接觸。
• 物理性能要求：LFGB認證要求食品接觸材料具備適當的物理性能，以確保在與食品接觸的過程中不會導致食品污染或危害。這包括材料的強度、穩定性、溫度耐受性等方面的要求。
• 食品接觸安全性要求：認證要求產品的設計和制造必須確保不會引發食品安全問題。這意味著產品不應導致食品交叉污染，也不應導致材料遷移，使有害物質進入食品。
• 標識和標志要求：認證要求產品必須正確標明食品接觸安全性信息，以供消費者了解和識別。這包括標簽上的必要信息，例如產品成分、使用說明、安全警告等，以確保消費者可以正確使用產品并了解其安全性。